Við hittumst allar hjá mér í gærkvöldi 100% mæting og var mjög gaman hjá okkur eins og vanalega Borðuðum við fiskisúpu a la Sigrún og smakkaðist hún það vel að uppskriftin kemur hér í lokin Mikið vorum við spenntar að byrja að sauma og helst ætlum við að gera allt sem okkur langar í því hugmyndirnar voru svo margar Sumar komu með það sem þær voru búnar að sauma síðan síðast sem sýndi að við höfum ekki bara verið í sólbaði í sumar nei alls ekki Nú ætlum við að byrja að sauma á næsta þriðjudag í Heiðarskóla kl 15 og þær fyrir sunnan byrja í hesthúsinu þannig að nú fer allt á fullt hjá okkur Við vorum svo ákafar að það er búið að ákveða aðra saumahelgi á Vöðlum hjá Ástu og verður hún 8 janúar 2009 Nýjar myndir í albúmi Takk kærlega fyrir komuna stelpur þetta var mjög gaman kveðja Sigrún
Fiskisúpan góða
150 gr lúða
150 gr ýsa
150 gr rækjur
3 hvítlauksrif
3-4 gulrætur
1 stk laukur
1 rauð paprika
1 græn paprika
1 dós tómatpúrra
1 dós niðursoðnir tómatar
2 1/2 dl vatn
1 teningur fiskikraftur
1/2 teningur hænsnakraftur
1 tsk tandori masala (eða krydd)
1/4 tsk karrý
1/4 tsk hvítur pipar
6 stk sólþurrkaðir tómatar
4 msk mangó chutney
1 dl sæt chilisósa
500 ml matreiðslurjómi
steikja hvítlauk lauk papriku og gulrætur í olíu
restin sett út í og soðið niður
síðast er rjóminn og fiskurinn settur saman við
